眼镜牛肉面

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最正宗的就在储奇门,那有两家,都有近20 年的历史了,其他的都是后来模仿的。第一家是在中级法院对面,也就是十八梯那儿,老板是个3、4十岁的瘦高个,当然带有眼镜,其父亲也带眼镜,但不常显身,作料一般都有老板打,而且他会故意把作料挂点在碗边上。他家只买牛肉面和小面,牛肉面很不错,味足,汤辣,牛肉嫩爽;另一家再往储奇门方向直走一站地左右,途中过一个十字路口,在马路的另一面,店铺更小更不起眼,虽然就在马路边上,但路过几次都没注意到。老板较前一家年龄偏大,身材偏矮,戴一黑框眼镜。他家还买碗杂面,很不错,值得推荐!
我问过老板,两家店都未开分店,其他店均冒牌,无视~

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