昆明大滇园美食有限公司是一家集餐饮莱肴开发、对外服务、特许加盟连锁经营为一体的股份制企业。 1997年,公司在积累多年餐饮服务经验的基础上,经过专业技术人员潜心探索和研究,推出具有民族特色和文化底...
一首“月光下的凤尾竹”让人想到傣家的竹楼,坐在傣家的竹楼里当然要品傣家的菜肴。昆都三合营的傣家竹楼,远远看去养眼的绿竹让人很自然的想到了傣味,餐厅采用框架式的建筑风格,坐在餐厅内,丝丝清风伴着竹香飘进...
豆花米线在众多的米线中恐怕算是最难做的了。因为简单,所以味道做好就不容易。其用料基本都是那么几样,但是家家的味道都不尽相同。用料的摆放次序不一样,味道也就千差万别了。 美琼豆花米线,在昆明也做是做米线...
本餐厅以肥牛系列为主,有极品肥牛、精品眼肉、A外脊、A上脑、肥牛刺身(生吃)、肥牛1号、2号、牛宝、牛鞭等。 汤以宫庭秘方科学配制而成,口味独特,营养极佳。 地址:新迎小区新春巷4号...
玉门槛是由在昆明已有18年历史的铁锅蛋在2002年开的一家新店,其上下两层采用中式装修,展现出一种庭园式的古典风格。餐厅内小桥流水,人在画中游,给用餐环境平添了几分诗意。 它的特色菜主要以建水风味...
紫藤阁为“三坊一照壁”式的院落,年代久远,几经战乱,饱经沧桑;本着整旧如旧的原则,虽经多次修复,现在看起来仍古韵尤存。 紫藤阁座北朝南,正屋及两厢皆由回廊相连,格子门窗,磨砖对缝,粉墙黛瓦,建筑特...
云庄位于昆明市东风东路235号曙光东区东门旁,占地6000平方米,设有独立的停车场,就餐停车十分方便。 云庄崇尚亲近自然、返朴归真,和谐清新绿草如荫的就餐环境,真可谓繁华都市的一处清净幽雅之地,闹...
本馆弘扬宣威火腿文化,推出火腿系列菜肴,一宣威风味为龙头,发掘云南民间菜肴瑰宝,兼收并蓄,扬长避短,展示宣威美食奇葩。 地址:龙泉路368号...
菌子味道虽美,食之不慎却容易中毒,火锅食法既可以避免中毒,又保持了菌的鲜香美味。位于关上宝海公园旁的野菌皇酒楼,传承于宫庭技艺,并经现代科学精心调制。古色古香的酒楼分上下两层,就餐客人的免费停车位也达...
端于滇西各民族,聚云南各地,吸纳中外佳肴的故园菜食,除忠实于原料原产,原汁原味,绿色健康外,为了尽可能对原料故有的美味充分展示,烹调方法不断创新。为让友客对这些平常的、稀奇的,各种菜肴能有全旧或全新的...

